Gebackene, konfierte Kirschtomaten sind die beste Beilage, die ich je gemacht habe.

Zutaten

500 g Kirsch- oder Datteltomaten

50 g Zucker (Sie können ihn etwas reduzieren, wenn Sie es weniger süß mögen)

2 Knoblauchzehen

Oregano nach Geschmack

Thymian nach Geschmack

Salz nach Geschmack

Natives Olivenöl extra nach Geschmack

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