REZEPT UND ZUTATEN:
1 Zwiebel.
Olivenöl
Die Zwiebel 3–5 Minuten anbraten.
1 Karotte.
Wir reiben an einer Reibe.
Karotten hinzufügen.
mischen
Grüne Paprika, rote Paprika, gelbe Paprika.
Zugedeckt bei mittlerer Hitze 10 Minuten garen.
3 Kartoffeln.
Kartoffeln hinzufügen.
Wasser 1,2 l / 6 Tassen.
Zugedeckt bei mittlerer Hitze 10 Minuten garen.
Petersilie, Minze, Salz, schwarzer Pfeffer.
2 Eier.
Naturjoghurt 100 gr. / 1/2 Tasse.
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