Amerikanischer Krautsalat der süchtig macht

Anleitung:

1. In einer großen Schüssel den gehackten oder geraspelten Weißkohl, die geriebene Karotte und die gehackte rote Zwiebel vermengen.
2. In einer separaten kleinen Schüssel die Mayonnaise, den Apfelessig, den Zucker, den Senf, Salz und Pfeffer vermischen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat und die Dressing-Zutaten gut kombiniert sind.
3. Das Dressing über den Krautsalat gießen und gut vermengen, bis das Gemüse gleichmäßig damit bedeckt ist.
4. Den Krautsalat für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen, damit sich die Aromen gut verbinden können.
5. Vor dem Servieren optional gehackte frische Kräuter über den Salat streuen.