Blitzschneller Schokokuchen in 2 Minuten bereit für den Ofen, ein Tassenrezept

Anleitung:

1. Nehmen Sie eine mikrowellengeeignete Tasse (etwa 250 ml Fassungsvermögen) und fetten Sie sie leicht ein, um ein Anhaften des Kuchens zu verhindern.
2. In die Tasse Mehl, Zucker, Kakaopulver, Backpulver und eine Prise Salz geben. Gut vermischen, bis alle trockenen Zutaten gleichmäßig verteilt sind.
3. Fügen Sie Milch, Pflanzenöl oder geschmolzene Butter und Vanilleextrakt hinzu, falls verwendet. Mischen Sie alles gut, bis ein glatter Teig entsteht.
4. Falls gewünscht, können Sie jetzt einige Schokoladenchips oder gehackte Schokolade in den Teig rühren.
5. Stellen Sie die Tasse in die Mikrowelle und backen Sie den Kuchen bei hoher Leistung für ca. 1,5 bis 2 Minuten. Die genaue Zeit kann je nach Mikrowellenleistung variieren, daher ist es ratsam, den Kuchen etwa 1,5 Minuten lang zu backen und dann zu überprüfen, ob er fertig ist. Der Kuchen sollte an den Rändern fest sein, aber in der Mitte noch leicht feucht.
6. Vorsichtig aus der Mikrowelle nehmen (Achtung: Die Tasse kann heiß sein!) und den Kuchen ein paar Minuten abkühlen lassen, bevor Sie ihn genießen.
7. Optional können Sie den Kuchen mit Puderzucker bestäuben oder mit einer Kugel Eis servieren. Guten Appetit!