Indisches Butter Chicken aus dem Ofen Zutaten 200 g Joghurt 2 Stücke Ingwer, jeweils daumengroß 2 Zehen Knoblauch 3 TL Cayennepfeffer 1 TL Paprikapulver 1 EL Limonensaft oder Zitronensaft 2 bis 3 TL Salz 1 EL Garam Masala 650 g Hähnchenbrust 550 g Tomaten, passiert 4 EL Butter 1 TL Zimt und Honig 200 ml … Read more
Semmelknödel mit Champignon Rahmsoße Soße und Speck Zutaten: 500 g Toastbrot ¼ l Milch 3 Eier 50 g Semmelbrösel 2 Zehen Knoblauch 15 g Schnittlauch 15 g Petersilie 2 EL Butter 400 g braune Champignons 200 ml Weißwein 250 ml Sahne 1 Schalotte Salz Pfeffer edelsüßes Paprikapulver Zubereitung: Fortsetzung auf der nächsten Seite
Blitzschneller Butterkuchen, meine Familie ist süchtig danach geworden Zutaten 160 g Zucker 1 Würfel frische Hefe 240 ml Milch 1 Packung Vanillezucker 420 g Mehl 150 g Butter 1 Ei, Eigelb 100 g Sahne 2 -3 EL Öl Zubereitung Fortsetzung auf der nächsten Seite
waffeln – nach Omis Originalrezept, Der Teig wird besonders locker – einfach köstlich Zutaten: 250 g Margarine, weich 250 g Zucker 300 g Mehl 1 ½ TL Backpulver 10 Ei(er) 5 Pck. Vanillezucker Zubereitung: Fortsetzung auf der nächsten Seite
Heidelbeer-Mascarpone Dessert Zutaten (1 Portionen) 200 g Heidelbeeren 40 g Zucker 1 Spritzer Zitronensaft 50 ml Wasser 200 g Mascarpone 300 g Naturjoghurt Puderzucker, nach Belieben 30 g Keks(e), (Schokokekse) Schlagsahne, (Obers) Zubereitung Fortsetzung auf der nächsten Seite
DJUVEC REIS Zutaten für 4 Portionen 2 Zwiebeln 3 Paprika (rot) 100 Milliliter Öl 300 Gramm Karotten 4 Tomaten 200 Gramm Tomaten (passiert) 200 Gramm Reis 500 Milliliter Wasser (lauwarm) 250 Gramm Erbsen 6 Esslöffel Ajvar Salz, Pfeffer Zubereitung Fortsetzung auf der nächsten Seite
Fantastische Sauce Bolognese Zutaten 1 kg Rinderhackfleisch 3 Knoblauchzehe(n), in Scheiben geschnitten 3 Möhre(n) 3 Stange/n Staudensellerie 2 große Zwiebel(n) 1 ½ Dose/n Tomate(n) à 400 g Inhalt 600 g Spaghetti 125 g Butter 500 ml Milch 3 Peperoncini, zerstampfte Meersalz und Pfeffer, schwarzer wenig Olivenöl 1 Schuss Weißwein Zubereitung Fortsetzung auf der nächsten Seite
Bosnische Pita, Strudelteig gefüllt mit Käse Zutaten Für den Teig: •1 kg Weizenmehl •1 Schuss Sonnenblumenöl •500 ml Wasser, lauwarmes •1 Prise Salz •Mehl zum Arbeiten •Öl für das Blech Für die Füllung: •220 ml Schmand oder Sauerrahm •1 Schuss Sonnenblumenöl •1 Prise Salz •250 g Frischkäse oder körniger Käse •250 g Schafskäse •3 Eier … Read more
Meine Familie ist verrückt nach dieser Torte: Rittersporttorte einfach der Oberhammer Zutaten 75 g Margarine 75 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 2 Eier 1 Prise Salz 150 g Mehl 1 TL, gestr. Backpulver 2 EL Milch 2 Becher Schmand 2 Dose/n Mandarinen 2 Becher Sahne 75 g Fertigmischung für Limonade (Getränkepulver) 1 Tafel Schokolade (Rittersportschokolade … Read more
Blitzschnelle Spaghetti Carbonara ohne Schinck Schnack in wenigen Minuten auf dem Tisch Zutaten: 250 ml Sahne 1 TLF Butter 200 g Schinkenspeck Rind oder Lamm 1 Eßl Olivenöl 2 Eier 100 g Parmesan 450 g Nudeln Zubereitung: So einfach und schnell geht es: 1. Als erstes die Nudeln aldente kochen. Zutaten: 250 ml Sahne 1 … Read more