Die Methode mit abgekochtem Wasser für weichere Kastanien, die sich leicht schälen lassen

Schneiden Sie jede Kastanie ein, damit Sie die Schale leichter entfernen können. Geben Sie dann etwas Wasser in einen Topf zum Kochen und sobald es kocht, schalten Sie den Herd aus und gießen Sie die Kastanien hinein.

Warten Sie etwa zwei bis drei Minuten, nehmen Sie sie dann heraus und lassen Sie sie in einem Sieb gut abtropfen. Kühlen Sie sie unter kaltem Wasser ab und direkt danach können Sie mit dem Schälen beginnen.