Zutaten
500 g Hähnchenbrustfilet(s)
250 g Champignons
1 Zwiebel(n), in Ringe geschnitten
1 Frühlingszwiebel(n)
1/2 Liter Gemüsebrühe
200 g Schmelzkäse, light
500 g Brokkoli
n. B. Käse zum Überbacken
Öl
etwas Mehl zum Binden
Salz und Pfeffer
Kräuter der Provence
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