Heilt die Lunge, die Nieren und reinigt das Blut: Wie kultiviert man sie in Töpfen und Beeten?

Die Blätter können getrocknet und zur Herstellung von Gewürzen, aromatischen Salzen und Ölen verwendet werden.

Die Blätter können die ganze Saison über geerntet werden. Die Liebstöckelwurzel wird erst im dritten Jahr nach dem Sommer geerntet. Wir trocknen die Wurzel und mahlen sie zu einem Gewürz.

Wie kultiviert man es?
Es werden nur 1-2 Pflanzen benötigt, die sehr schnell wachsen.

Der perfekte Zeitpunkt für die Aussaat von Liebstöckel im Garten ist März oder spätestens April. Samen zur Direktaussaat finden Sie in allen Gartencentern.

Die zweite Möglichkeit besteht darin, die Pflanze durch Stecklinge zu vermehren (stecken Sie die Stecklinge einfach in die Erde und lassen Sie sie Wurzeln schlagen). Sie können auch Stecklinge kaufen und im Garten pflanzen – auch das ist die einfachste Variante.

Liebstöckel ist sehr winterhart und kann daher problemlos im Garten überwintert werden.

Medizinischer Liebstöckeltee:
1 Teelöffel gehackte Blätter werden in 250 ml Wasser 10 Minuten lang gekocht.

Dieses Rezept ist wohltuend bei Entzündungen der Harnwege und hat auch eine entgiftende Wirkung nach übermäßigem Alkohol- oder Nikotinkonsum.