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Lachs in Knoblauch-Zitronen-Butter

Lachs in Knoblauch-Zitronen-Butter

Portionen: 4

Zubereitungszeit: 10

Minuten Kochzeit: 45 Minuten

Schwierigkeit: Einfach

Zutaten (4 Personen):.

– 4 Lachsfilets (ca. 1 Zoll dick)

– Salz und Pfeffer aus der Mühle

– 2 Teelöffel Olivenöl

– 2 gehackte Knoblauchzehen

– 1/4 Tasse (65 ml) Hühnerbrühe

– 2 Esslöffel frischer Zitronensaft

– 3 Esslöffel Butter, geteilt + 1 Teelöffel Butter

– 1/2 Teelöffel Honig

– 2 Esslöffel frische Petersilie

– Zitronenschnitze.

Zubereitung:.

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