Sie landen oft im Müll und das ist schade. Denn Eierschalen sind eine echte Quelle für Eiweiß, Vitamine und Kalzium. Anstatt sie wegzuwerfen, können Sie sie weitgehend recyceln und ihre Eigenschaften für verschiedene Zwecke nutzen. Dazu gibt es eine sehr einfache und leicht durchzuführende Technik, um ein feines Pulver zu erhalten, das Sie bis zur nächsten Verwendung wertvoll aufbewahren werden. Ein Must-Have-Tipp!
Warum Eierschalen in den Ofen?
Sobald die Eier zerbrochen sind, denken Sie nicht daran, ihre Schalen loszuwerden. Sie scheinen sperrig zu sein, aber sie können Ihnen im Haus auf unterschiedliche Weise dienen. Im Gegenteil, sterilisieren Sie sie und waschen Sie sie sorgfältig, indem Sie sie unter fließendem Wasser halten. Sie werden überrascht sein, wie nützlich sie sein werden!
Hier ist das zu befolgende Verfahren:
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- Stellen Sie einen Topf mit Wasser auf das Feuer und sobald es kocht, fügen Sie die Eierschalen hinzu.
- Kochen Sie sie 10 Minuten lang und geben Sie sie dann in ein Sieb.
- Einige Augenblicke abtropfen lassen. In der Zwischenzeit das Backblech mit Backpapier auslegen und auf 130°C vorheizen.
- Legen Sie die Eierschalen darauf und lassen Sie sie für 15 Minuten darin.
- Nach dieser Zeit die Pfanne aus dem Ofen nehmen.
- Sobald sie abgekühlt sind, geben Sie sie in den Mixer , um sie zu einem feinen weißen Pulver zu mahlen.
Nach wenigen Minuten erhalten Sie ein kalzium- und vitaminreiches Eierschalenpulver. Sie können es in einem luftdichten Behälter aufbewahren und verwenden, wann immer Sie möchten.
Recycling: Wohin mit Eierschalen?
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