Käse zu Hause zuzubereiten kann einfacher sein, als Sie sich vorstellen! Mit nur zwei Zutaten und in nur 6 Minuten können Sie Ihren selbstgemachten Käse genießen.
Entdecken Sie dieses einfache Rezept, mit dem Sie einen perfekten Käse mit dem Geschmack und der Frische erhalten, die Sie sich wünschen. Sie müssen kein Kochexperte sein, um Ihre Lieben mit diesem köstlichen und schnellen hausgemachten Käse zu überraschen!
Im Folgenden finden Sie 5 Möglichkeiten, diese besonderen Käsesorten zu Hause zuzubereiten. Sehen Sie sich das Video mit allem im Detail an:
Rezept 1:
Zutaten:
1,5 Liter Milch
Salz nach Geschmack
2 EL. Apfelessig
50 gr. geschmolzene Butter
1 EL provenzalische Kräuter nach Geschmack
Verfahren:
Zunächst wird die Milch erhitzt.
Füge Salz hinzu.
2 Esslöffel Apfelessig hinzufügen.
Beobachten Sie, wie sich schnell Quark bildet.
Im nächsten Schritt müssen Sie die Molke mit einem Tuch filtern.
Anschließend mit den Kräutern vermischen und in einen Behälter oder eine Form füllen.
Zum Schluss für 12 Stunden in den Kühlschrank stellen und fertig.
Rezept 2:
Zutaten:
1,5 Liter Milch
4 Eier
1/2 TL Salz
240 g Naturjoghurt
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