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Ofenfrikadellen in Champignon Rahm

ZUTATEN:

400 g Champignons
3 Lauchzwiebeln
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
750 g Hackfleisch vom Rind
4 EL Paniermehl
1 EL Senf
Salz
Pfeffer
4 EL Sonnenblumenöl
200 g Schlagsahne

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