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Spaghetti Cacio e Pepe: Das Rezept, um sie richtig lecker zuzubereiten

Vorbereitung:

Den Pfeffer mahlen und die Nudeln zum Kochen bringen.

Sobald es zu kochen beginnt, etwas Wasser mit dem Käse verrühren und eine cremige Soße herstellen.

Erhitzen Sie die Paprika und gießen Sie ein paar Schöpflöffel Kochwasser hinein.

Anschließend die Spaghetti (al dente) unterrühren und in der Pfanne fertig garen.

Vom Herd nehmen und den Käse dazugeben, gut vermischen.

Verpassen Sie nicht die Fortsetzung auf der nächsten Seite

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