Glücklicherweise ist es nicht immer notwendig, den Ofen auszutauschen. Oft reicht eine gründliche Reinigung mit einfachen Hausmitteln aus. Ein effektiver Trick ist die Verwendung von Lorbeerblättern.
Lorbeer, botanisch bekannt als Laurus nobilis, ist ein immergrüner Strauch, der im Mittelmeerraum heimisch ist. Neben seiner Verwendung als Zierpflanze in Gärten wird er seit Jahrhunderten in der Küche, traditionellen Medizin und anderen Bereichen verwendet. Obwohl Lorbeerblätter nicht zum Verzehr geeignet sind und vor dem Servieren von Speisen entfernt werden sollten, können sie den Ofen effektiv von Gerüchen befreien.
Verteilen Sie 5 bis 6 große Lorbeerblätter auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech und erhitzen Sie den Ofen auf maximal 180 Grad Celsius, idealerweise mit Umluft. Lassen Sie die Lorbeerblätter etwa 20 Minuten lang im Ofen, damit sie ihren Duft entfalten und den unangenehmen Geruch absorbieren können.
Lorbeer hat antimikrobielle Eigenschaften, insbesondere in seinem ätherischen Öl, die dazu beitragen können, Bakterien und Pilze zu bekämpfen und die Frische von Lebensmitteln zu bewahren. Darüber hinaus verleiht der frische, kräuterige und leicht würzige Duft des Lorbeers dem Ofen eine angenehme Note. Es lohnt sich, es auszuprobieren, um es zu glauben.
Dank dieses einfachen Tricks können Sie nicht nur unangenehme Gerüche aus Ihrem Ofen entfernen, sondern auch sicherstellen, dass Ihre zukünftigen Gerichte ohne störende Beigeschmäcker zubereitet werden.
