10. Bohnen und Linsen
Diese Hülsenfrüchte sind hervorragende Ballaststoff-, Kalium- und Folsäurequellen und unterstützen einen gesunden Blutdruck und eine gesunde Blutzuckerkontrolle.
11. Vollkorn (Hafer, brauner Reis, Quinoa)
Vollkorn ist reich an Ballaststoffen und kann LDL (schlechtes Cholesterin) senken, einen Hauptrisikofaktor für Schlaganfälle.
12. Zitrusfrüchte (Orangen, Grapefruit, Zitronen)
Zitrusfrüchte sind reich an Vitamin C und Flavonoiden und können die Funktion der Blutgefäße verbessern und Entzündungen reduzieren.
13. Paprika
Diese sind reich an Antioxidantien und Vitamin C, unterstützen die Integrität der Blutgefäße und reduzieren oxidativen Stress.
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