Zutaten:
180 g Kristallzucker
1 Pk Vanillezucker
3 EL Zitronensaft
130 g Haselnüsse (gerieben)
150 g Mehl (glatt)
70 g Butter
100 g Ribiselmarmelade
6 Stk Eier
1 Msp Zimt
Zutaten Nusscreme:
120 g Staubzucker
1 Stk Ei
120 g Haselnüsse (gerieben)
1 Msp Zimt
250 g Butter
Zubereitung:
Die 6 Eiweiße mit dem Kristallzucker steif schlagen. Danach die Eigelbe mit Vanillezucker und Zitronensaft schaumig schlagen und den Schnee unterheben.
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
Verpassen Sie nicht die Fortsetzung auf der nächsten Seite
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
