Meine Oma hat das jedes Jahr gemacht, aber ich habe immer vergessen, es aufzuschreiben. Ich bin so froh, dass ich etwas gefunden habe, das ihr nahe kommt!

Bringen Sie dieses Rezept zu Papier.
Eine Mahlzeit, die die Wärme und die schönen Erinnerungen an Familientreffen einfängt, ist Nanas gefrorener Obstsalat. Dieser Salat hat seine Wurzeln in einer Zeit, in der gefrorene Obstleckereien beliebt waren, und lässt sich am besten als kühles Sommerdessert oder als Teil eines festlichen Feiertagsessens genießen. Ein ewiger Favorit, dank seiner einzigartigen Mischung aus cremigen und süßen Texturen und der wunderbaren Knusprigkeit der Nüsse. Dieses Gericht ist seit Jahren ein fester Bestandteil bei Picknicks und Potlucks, und das aus gutem Grund: Es lässt sich leicht an unterschiedliche Geschmäcker und Bedürfnisse anpassen. Wenn Sie nach einer Möglichkeit suchen, nostalgische Gefühle zurückzubringen, während Sie auf Ihrer modernen Dinnerparty ein gefrorenes Dessert genießen, sollten Sie dieses Rezept ausprobieren.
Zu Nanas Frozen Fruit Salad passen viele Beilagen. Servieren Sie es mit herzhafter Quiche und Blätterteiggebäck für ein Brunchbuffet. Der fruchtige Geschmack passt gut zu verschiedenen Grillfleischsorten oder Sandwiches, wenn er während eines Picknicks serviert wird. Denken Sie darüber nach, Ihren kalten Salat mit Schlagsahne zu belegen, um ihn noch reichhaltiger zu machen, oder warme, frisch gebackene Kekse als Kontrast zum Nachtisch zu servieren.
12–15 Portionen Nanas gefrorener Obstsalat
Ein Behälter weicher Frischkäse (8 Unzen)
Schlagsahne schlagen, bis sich weiche Spitzen bilden, etwa 1 Tasse
3/4 Tasse Zucker, granuliert
– Eine 20-Unzen-Dose Ananasstücke, gut abgetropft
– Ein 10-Unzen-Behälter mit Himbeeren oder Erdbeeren, sanft aufgetaut und gewürfelt – Eine 11-Unzen-Dose abgetropfte Mandarinen
– Eine halbe Tasse Pekannüsse, gehackt
– Zwei in Scheiben geschnittene reife Bananen – Eine dritte Tasse Maraschino-Kirschen
– Der Saft einer Zitrone
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