Zitronen werden nicht empfohlen für Menschen mit Sodbrennen und Magengeschwüren, Nieren- und Gallenblasenproblemen sowie Zitrusallergien. Übermäßiger Verzehr von Zitronen kann zur Demineralisierung und Entkalkung der Knochen führen.
Es ist nicht ratsam, die Zähne unmittelbar nach dem Genuss von Zitronensaft zu putzen, da dies den Zahnschmelz schädigen kann.
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