Frisches Fruchtgelee-Dessert: Frische und Delikatesse garantiert

Anleitung:

1. Zuerst die Gelatineblätter in kaltem Wasser einweichen, bis sie weich sind. Falls du Gelatinepulver verwendest, folge den Anweisungen auf der Verpackung, um es vorzubereiten.
2. Die Früchte gründlich waschen und schneiden. Je nach Größe der Früchte kannst du sie in Scheiben schneiden oder pürieren.
3. In einem Topf etwas Wasser erhitzen und Zucker hinzufügen, um einen einfachen Sirup herzustellen. Die Menge an Zucker hängt von der Süße der Früchte und deinem persönlichen Geschmack ab.
4. Die eingeweichten Gelatineblätter gut ausdrücken und in den warmen Sirup geben. Rühre, bis sich die Gelatine vollständig aufgelöst hat. Wenn du Gelatinepulver verwendest, mische es einfach direkt in den warmen Sirup, bis es sich auflöst.
5. Lasse den Sirup etwas abkühlen, aber er sollte noch flüssig sein.
6. Fülle eine Schicht Früchte in Gläser oder eine Form deiner Wahl und gieße dann vorsichtig den Sirup darüber.
7. Stelle die Gläser oder die Form in den Kühlschrank und lasse das Gelee für mindestens 2-3 Stunden oder bis es fest ist, kalt stellen.
8. Wenn das Gelee fest ist, kannst du es mit frischen Minzblättern garnieren, bevor du es servierst.