1️⃣ Teig herstellen:
Haferflocken, Joghurt, Ei, Backpulver und Salz in einer Schüssel gut vermengen, bis eine glatte Masse entsteht. Falls der Teig zu dick ist, etwas Wasser hinzufügen.
HaferflockenHaferflocken-JoghurtSüße FladenHaferflockenHaferflocken-Joghurt
2️⃣ Teig ruhen lassen:
Den Teig ca. 10 Minuten ruhen lassen, damit die Haferflocken etwas quellen können.
Haferflocken
3️⃣ Fladen formen:
Süße Fladen
Eine Pfanne erhitzen und leicht einfetten. Den Teig in zwei Portionen aufteilen und in der Pfanne flachdrücken, sodass runde Fladen entstehen.
4️⃣ Fladen backen:
Süße FladenFladen backen
Die Fladen bei mittlerer Hitze ca. 3–4 Minuten pro Seite goldbraun backen, bis sie durchgegart sind.
5️⃣ Belag nach Wahl hinzufügen:
Leckere Toppings
Die Fladen können sofort mit herzhaften Belägen wie Tomatensoße, Käse, Gemüse oder süßen Toppings wie Joghurt, Honig oder Früchten belegt werden.
⏱️ Zubereitungszeit: 5 Minuten
⏱️ Kochzeit: 10 Minuten
⏱️ Gesamtzeit: 15 Minuten
️ Portionen: 2 Fladen
Warum du dieses Rezept lieben wirst:
Diese Haferflocken-Joghurt-Fladen sind unglaublich vielseitig und gesund. Ob herzhaft oder süß, sie sind schnell gemacht, sättigend und eine tolle Alternative zu Pizza oder Brot. Probiere sie aus – du wirst begeistert sein! ✨
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