Anleitung
Bereiten Sie die Nüsse und Samen vor.
Erhitzen Sie die Mandeln, Walnüsse, Haselnüsse, Kürbiskerne und Sonnenblumenkerne in einer Pfanne ohne Öl bei mittlerer Hitze etwa 5 Minuten lang. Rühren Sie oft um, bis sie goldbraun werden und gut riechen. Lassen Sie sie abkühlen.
Bereiten Sie die Trockenfrüchte vor.
Geben Sie die Datteln, Aprikosen, Preiselbeeren und Rosinen in eine Küchenmaschine. Mixen Sie, bis die Mischung klebrig und gut vermischt ist.
Mischen Sie die Zutaten.
Geben Sie die gerösteten Nüsse und Samen mit der Trockenfruchtmischung in die Küchenmaschine. Drücken Sie den Knopf noch ein paar Mal, bis alle Zutaten gut vermischt sind und eine klebrige Mischung bilden.
Bereiten Sie die Riegel vor.
Decken Sie eine Auflaufform oder ein Backblech mit Backpapier ab. Drücken Sie die Mischung fest in die Form und verteilen Sie sie gleichmäßig auf eine Dicke von etwa 1–2 cm.
Abkühlen lassen und fest werden lassen.
Stellen Sie die Form für 1–2 Stunden in den Kühlschrank oder bis die Mischung fest genug ist, um in Riegel geschnitten zu werden.
Schneiden und servieren.
Nehmen Sie den abgekühlten Riegel aus dem Kühlschrank und schneiden Sie ihn in beliebig große Riegel. Genießen Sie diese Energieriegel als schnellen Snack oder nehmen Sie sie für einen Energieschub unterwegs mit.
Serviervorschläge
Diese Riegel eignen sich hervorragend als schnelle Mahlzeit am Morgen oder als Snack nach dem Training.
Verwenden Sie Joghurt oder einen Smoothie, um eine größere Mahlzeit zu erhalten.
Tipps zum Kochen
Wenn die Mischung zu trocken ist, können Sie weitere Datteln oder einen Löffel Honig hinzufügen, damit sie besser zusammenhält.
Sie können alle Nüsse oder Trockenfrüchte durch Ihre Lieblingsfrüchte ersetzen, um den Geschmack nach Ihrem Geschmack zu gestalten.
Vorteile von Lebensmitteln für Ihre Gesundheit
Diese Riegel sind voller Ballaststoffe, guter Fette und natürlicher Zucker und geben Ihnen lang anhaltende Energie.
Die Mischung aus Nüssen und Trockenfrüchten liefert eine Vielzahl an Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien.
Informationen zu Lebensmitteln und Ernährung.
Dieses Gericht ist für Vegetarier und Menschen geeignet, die kein Gluten essen können.
Wenn Sie eine vegane Alternative möchten, achten Sie darauf, dass die Erdnüsse nicht mit tierischen Fetten gekocht wurden.
Nährwertangaben (für jeden Riegel, berechnet für insgesamt 12 Riegel)
Kalorien: ca. 150 Kalorien
Protein: 3 Gramm
Kohlenhydrate: 20 g
Fettgehalt: 8 Gramm
Ballaststoffgehalt: 3 Gramm
Sicher aufbewahren.
Bewahren Sie die Riegel in einem verschlossenen Behälter maximal 2 Wochen im Kühlschrank auf.
Sie können diese Riegel auch bis zu 3 Monate lang einfrieren.
Gründe, dieses Rezept zu genießen
Diese Snacks sind einfach zuzubereiten und müssen nicht gebacken werden.
Sie können sie mit den Nüssen und Trockenfrüchten personalisieren, die Ihnen am besten schmecken.
Sie eignen sich hervorragend für die Zubereitung von Mahlzeiten im Voraus und sind ein praktischer und nahrhafter Snack.
Die Mischung aus Nüssen und Früchten ist sowohl lecker als auch gesund.
Ende.
Diese Riegel aus Nüssen und Trockenfrüchten sind ein toller Snack, wenn Sie einen schnellen und gesunden Energieschub brauchen. Mit ihrer knusprigen Konsistenz und den süßen, zähen Stücken sind sie sowohl sättigend als auch lecker. Diese Riegel sind einfach zuzubereiten und voller gesunder Zutaten. Sie sind eine fantastische Option für Ihre Snackauswahl. Machen Sie heute eine Menge davon und genießen Sie einen nahrhaften Snack, der Ihnen ein gutes Gefühl gibt!
Häufig gestellte Fragen
Kann ich Schokoladenstückchen in diese Riegel geben?
Wenn Sie Schokoladenstückchen hinzufügen oder geschmolzene Schokolade darüber gießen, können Sie sie süßer machen.
Darf ich verschiedene Nusssorten verwenden?
Natürlich! Sie können Cashews, Pekannüsse oder andere Nüsse verwenden, die Sie mögen.
Wie kann ich verhindern, dass die Riegel an der Pfanne kleben bleiben?
Decken Sie die Form mit Backpapier ab oder fetten Sie sie leicht ein, bevor Sie die Mischung hineingeben.
Kann ich Proteinpulver in diese Riegel mischen?
Ja, Sie können einen Löffel Ihres bevorzugten Proteinpulvers hinzufügen, um die Proteinmenge zu erhöhen.
Wie schneide ich die Riegel am effektivsten?
Verwenden Sie ein scharfes Messer, um die Riegel sauber zu schneiden, nachdem sie im Kühlschrank abgekühlt sind.
Kann ich diese Riegel ohne Küchenmaschine zubereiten?
Ja, Sie können die getrockneten Früchte mit der Hand in kleine Stücke schneiden und mit den Nüssen vermischen, aber die Konsistenz wird dickflüssiger.
Sind diese Riegel für Kinder geeignet?
Ja, diese Riegel sind auch ein guter, nahrhafter Snack für Kinder.
Wie lange sind diese Riegel haltbar?
Sie bleiben 2 Wochen im Kühlschrank frisch.
Kann ich die Erdnüsse weglassen, wenn ich allergisch darauf reagiere?
Ja, Sie können die Erdnüsse durch mehr von jeder anderen Art von Nüssen oder Samen ersetzen.
Was kann ich anstelle von Datteln verwenden, wenn ich keine habe?
Sie können anstelle von Datteln getrocknete Pflaumen oder getrocknete Feigen verwenden.
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