Zutaten:
- 2 Äpfel (z.B. Boskop oder Elstar)
- 1 Tasse Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 1 Ei
- 1 Tasse Milch
- 2 EL Zucker
- 1 TL Zimt (optional)
- Öl zum Frittieren
- Puderzucker zum Bestreuen (nach Belieben)
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