enthalten pflanzliches Eiweiß, Magnesium und gesunde Fette. Magnesium fördert die Muskelkontraktion und reduziert oxidativen Stress.
Ein praktischer Tipp : Eine Handvoll täglich als Snack oder im Salat.
enthält Antioxidantien (wie Beta-Carotin), die vor oxidativem Stress schützen und laut einigen Studien mit einem besseren Erhalt der Muskelmasse in Verbindung gebracht werden. Kürbis und Karotten sind aufgrund ihres Vitamin-A-Gehalts und ihrer schützenden Inhaltsstoffe besonders vorteilhaft.
Praktischer Tipp : Geben Sie sie in Suppen oder Pürees oder braten Sie sie an.