1. Haferflocken fein mahlen (Mixer) oder direkt Flocken verwenden.
2. Alle Zutaten in einer großen Tasse oder Schüssel gut verrühren.
3. Für 2–3 Minuten in die Mikrowelle (600–800 W) stellen, bis der Kuchen aufgeht.
Alternativ: im Backofen bei 180 °C ca. 15 Min. backen.
4. Mit Beeren, Nussmus oder Schokostückchen toppen.
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Nährwerte (ca.)
• Kalorien: 280–320 kcal
• Protein: 14–18 g
• Kohlenhydrate: 35 g
• Fett: 8–10 g
• Ballaststoffe: 5 g
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