Honig-Senf-Zitronen-Vinaigrette – So lecker, dass du jeden Tag Salat essen willst!

Zutaten:

3 EL Olivenöl
1 EL Dijon-Senf (oder Senf nach Wahl)
1 EL Honig (oder Ahornsirup für eine egane Variante)
Saft von 1 Zitrone
1 TL Apfelessig oder Weißweinessig

Salz und Pfeffer nach Geschmack

Optional: 1/2 TL Knoblauchpulver oder frischer Knoblauch (gehackt), für mehr Aroma

Optional: 1 TL frische Kräuter (z. B. Basilikum, Thymian oder Oregano)

 

Zubereitung:

 

Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz

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