Zutaten:
- 500 g Hähnchenbrustfilets
- 1 Tasse Buttermilch (alternativ kannst du auch Joghurt verwenden)
- 1 Tasse Mehl
- 1 Tasse Semmelbrösel
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 TL Zwiebelpulver
- 1/2 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- 1/2 TL Cayennepfeffer (optional, für etwas Schärfe)
- 2 Eier
- Öl zum Frittieren (z.B. Sonnenblumenöl oder Rapsöl)
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