Birnen-Schokoladen-Clafoutis

Ein cremiges, fruchtiges und unwiderstehliches Dessert!

Zutaten (6 Portionen):
3 reife Birnen (geschält und in Scheiben geschnitten)
100 g dunkle Schokolade (Stücke oder Splitter)
3 Eier
80 g Zucker
100 g Mehl
250 ml Milch
100 ml
Sahne 1 Päckchen Vanillezucker (oder 1 TL Extrakt)
1 Prise Salz
Butter für die Form
Puderzucker (zur Dekoration, optional)

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