Das Getränk, das meinen Vater im Alter von 73 Jahren von Schleim, trockenem Husten, Nasennebenhöhlenentzündung, Bronchitis und Halsschmerzen befreite

• 1 Passionsfrucht (auch Chinola oder Maracuyá genannt), geviertelt
• Ein kleines Stück frischer Ingwer, geschält und gehackt
• 2 Zimtstangen
• 2 Zitronen, in kleine Stücke geschnitten
• Etwa 10 ganze Zehen
• 0,5 Liter (ca. 2 Tassen) Wasser

Zubereitungshinweise:

1. Passionsfrucht, Ingwer, Zimt, Zitrone und Nelken in einen Topf geben.

2. Gießen Sie das Wasser hinzu.

3. Die Mischung zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und 15 Minuten köcheln lassen.

4. Nach dem Köcheln die Flüssigkeit durch ein feinmaschiges Sieb in eine Tasse abseihen.

5. Warm servieren und genießen.