Zutaten: Für den Teig: 7 Ei(er) 250 g Zucker 60 g Puderzucker 60 g Mehl, glattes Für die Füllung: ¼ Liter Schlagsahne 1 EL Kaffeepulver, lösliches 1 Pck. Vanillezucker n. B. Aprikosenkonfitüre   Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt

Haben Sie schon einmal daran gedacht, mit Knoblauch angereicherte Milch zu trinken? Trotz seiner ungewöhnlichen Natur wird dieses uralte Hausmittel seit Jahrhunderten zur natürlichen Linderung verschiedener gesundheitlicher Probleme eingesetzt. Das Kochen von Knoblauch in Milch setzt wirksame Verbindungen frei, die als natürliches Antibiotikum, Immunverstärker und Schmerzmittel wirken. Schon ein Glas davon kann Ihrem Körper zahlreiche … Read more

Katzenliebhaber wissen, dass diese Tiere sowohl anhänglich als auch … launisch sein können. Sie streicheln Ihren pelzigen Freund, alles scheint in Ordnung, und dann –  oh Schreck!  – ein leichter oder fester Biss. Warum tut Ihre Katze das? Ist es ein Zeichen von Aggression oder versucht sie, etwas anderes mitzuteilen? Hier erfahren Sie, was  ein Katzenbiss wirklich bedeutet  – … Read more

Ein köstliches, selbstgemachtes Dessert, das mir nie langweilig wird. Kein Backofen! Keine Gelatine! Zutaten: – Für die Creme: – 600 ml Milch – 50 g Maisstärke – 80 g Zucker – Für das Erdbeerkompott: – 450 g Erdbeeren (250 g für die Creme, 200 g für das Kompott) – 140 g Zucker (80 g für … Read more

Obwohl Arthritis nicht heilbar ist, belegen zahlreiche Studien, dass die Ernährung eine entscheidende Rolle bei der Linderung von Krankheitsschüben und der Behandlung der täglichen Symptome spielt. Der Verzicht auf bestimmte Lebensmittel kann den entscheidenden Unterschied zwischen ständigen Beschwerden und einem aktiveren, gesünderen Leben ausmachen. Was ist Arthritis und wie wirkt sie sich auf den Körper … Read more

Der Backofen ist wohl eines der am schwierigsten zu reinigenden Haushaltsgeräte. Tatsächlich sammeln sich dort nach jedem Kochvorgang Spritzer und Speisereste an und verstopfen die Wände. Im Laufe der Zeit sammeln sich im Backofen erhebliche Mengen Schmutz und Fettflecken an. Aus Zeit- oder Willensmangel wird die Reinigung oft aufgeschoben oder sogar vernachlässigt. Folge: Speisereste bleiben … Read more

Einen Mini-Pistazienbaum zu Hause zu haben ist einfacher, als es den Anschein hat, und es ist möglich, dies zu erreichen, indem man einfache Schritte befolgt, wie man eine Pistazienpflanze zum Keimen bringt und wie man sie in Töpfen anbaut, um sie auch im Innenbereich anzubauen. Pistazien enthalten viele gesundheitliche Vorteile: Sie sind reich an Antioxidantien wie Lutein und Zeaxatin, die … Read more

Hier ist ein einfaches Rezept für köstliche Frikadellen nach Omas Art: Zutaten: 500 g Hackfleisch (Rind ) 1 Zwiebel, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, gepresst 1 Ei 3 EL Paniermehl oder Semmelbrösel 2 EL Senf 2 EL Ketchup Salz und Pfeffer nach Geschmack Eine Prise Muskatnuss (optional) Frische Kräuter (z.B. Petersilie), fein gehackt 2 EL Öl … Read more

Zutaten: 500 g Hähnchenbrustfilets, in Streifen geschnitten 1 Tasse Mehl 2 Eier 1 Tasse Paniermehl Salz und Pfeffer nach Geschmack Optional: Gewürze wie Paprika, Knoblauchpulver oder Cayennepfeffer für zusätzlichen Geschmack Öl zum Braten Fortsetzung auf der nächsten Seite

Sicherheitsgurte spielen in unserem automobilen Leben eine wichtige Rolle. Aber was ist das für ein kleiner runder Knopf am Gürtel? Ein Detail? Nicht so sicher! Das wird uns Alain erklären, der seit 35 Jahren als Mechaniker arbeitet und sich für die Verkehrssicherheit engagiert. Und Sie werden sehen, dass dieser einfache kleine Knopf aus unserem täglichen … Read more