Quark Rhabarberkuchen mit Vanillepudding in nur 15 Minuten im Ofen

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Zutaten:

  • 200 g Quark
  • 150 g Rhabarber, in kleine Stücke geschnitten
  • 100 g Zucker
  • 2 Eier
  • 100 g Mehl
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 1 Päckchen Vanillepuddingpulver
  • 250 ml Milch
  • Eine Prise Salz
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