Unterschied zwischen Tee und Aufguss: Wissen Sie, was Sie wählen sollen?

Was ist eine Infusion?

Aufgüsse hingegen sind Getränke, die durch das Einweichen verschiedener Zutaten wie Kräuter, Blüten, Wurzeln, Gewürze oder Früchte in heißem Wasser zubereitet werden. Im Gegensatz zu Tee enthalten Aufgüsse keine  Blätter der Camellia sinensis und sind daher koffeinfrei. Zu den beliebtesten Aufgüssen zählen Kamille, Minze, Lavendel, Ingwer und Hibiskus.

Jeder Aufguss hat einzigartige Eigenschaften, die von den verwendeten Zutaten abhängen. Kamille beispielsweise ist für ihre entspannende Wirkung bekannt und kann Stress abbauen und die Schlafqualität verbessern. Minze hingegen ist ideal, um die Verdauung zu fördern und Magenverstimmungen zu lindern. Ingwer eignet sich dank seiner entzündungshemmenden Eigenschaften hervorragend zur Bekämpfung von Übelkeit und zur Stärkung des Immunsystems.