1. Teig kneten: Alle Teigzutaten zu einem geschmeidigen Teig verkneten, bei Bedarf etwas Wasser dazugeben.
2. Ausrollen & fĂźllen: Teig rechteckig ausrollen, mit geschmolzenem KokosĂśl bestreichen. Zimt & Zuckerersatz gleichmäĂig daraufstreuen.
3. Aufrollen: Den Teig längs aufrollen, in 8 Stßcke schneiden, Schnecken auf ein Blech legen.
4. Backen: Bei 180 °C ca. 18â20 Minuten backen.
5. Topping (optional): Mit dem Frosting beträufeln.
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 Nährwerte (ca. pro Zimtschnecke ohne Frosting):
⢠Kalorien: 120â140 kcal
⢠Protein: 5 g
⢠Kohlenhydrate: 20 g
⢠Fett: 2â3 g
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