Es gibt Momente im Leben, in denen man plötzlich innehält und merkt, dass etwas nicht mehr so läuft wie früher. Nicht dramatisch, nicht laut, sondern ganz leise. Man geht durch die eigene Wohnung, sieht Dinge, die man früher sofort erledigt hätte, und denkt sich heute: „Später.“ Und dieses „später“ kommt dann oft nicht. Nicht, weil … Read more
1. Knuspriges 3-Zutaten-Topfbrot Zutaten: 750 g Weizenmehl (Type 550) 2 TL Salz 1 g Trockenhefe (¼ TL) 550 ml Wasser Zubereitung: Zutaten zu klebrigem Teig rühren, 12–18 Std. gehen lassen. Topf bei 230 °C vorheizen, Teig einlegen. 30 Min. mit Deckel, 15 Min. ohne backen. Tipp: Rustikal wie Bäckerbrot – ideal für gesunde deutsche Rezepte mit Vollkorn. 2. … Read more
Es gibt Gerichte, die braucht man nicht zu erklären, weil sie sofort ein Gefühl auslösen. Kartoffelpuffer gehören für mich genau in diese Kategorie. Kaum etwas erinnert mich so sehr an Kindheit, an kalte Tage, an beschlagene Küchenfenster und an den Duft von heißem Öl und frisch geriebenen Kartoffeln wie dieses einfache, bodenständige Essen. Ich weiß … Read more
Saubere Waschmaschinenschublade – für frische Wäsche und ein langes Maschinenleben Eine saubere Waschmaschinenschublade ist mehr als nur ein optisches Detail – sie ist entscheidend für die Hygiene Ihrer Wäsche und die Lebensdauer Ihrer Maschine. Rückstände von Waschmitteln, Weichspülern und Kalk sammeln sich schnell an, bilden einen Nährboden für Schimmel und Bakterien und können unangenehme Gerüche … Read more
Die 1970er-Jahre waren eine Zeit, in der Spielzeug mehr war als bloße Unterhaltung. Es war ein Tor zu Fantasie, Freiheit und endlosen Nachmittagen voller Entdeckungen. Ohne Bildschirme, ohne ständige Ablenkung entstand Spiel aus dem Moment heraus – aus Neugier, Kreativität und dem Wunsch, die Welt auf eigene Weise zu begreifen. 1. Viele der Spielsachen aus … Read more
1. Lenie (95) hat drei Kinder, doch niemand besucht sie mehr Im Alter von 95 Jahren verbringt Lenie ihre Tage größtenteils allein. Sie hat vier Kinder bekommen, doch eines von ihnen ist verstorben. Die drei anderen leben noch, spielen aber in ihrem Alltag kaum eine Rolle. Sie haben, so hört Lenie oft, einfach „keine Zeit“. … Read more
1. Erdung mit Bäumen: Die heilende Kraft von barfußer Erdung und Baumenergie In der heutigen schnelllebigen digitalen Welt suchen viele Menschen nach natürlichen Wegen, das innere Gleichgewicht wiederherzustellen und sich wieder mit der Erde zu verbinden. Eine Praxis, die Aufmerksamkeit erregt, ist Erdung, auch bekannt als Erdung – die physische Verbindung deines Körpers mit der … Read more
Die Wahl der Lebensmittel, die auf Ihrem Tisch landen, ist eine der persönlichsten Entscheidungen, die Sie täglich treffen. Für viele ältere Menschen, insbesondere jene, die auf Bauernhöfen aufgewachsen sind oder Erinnerungen an den Fleischeinkauf bei vertrauenswürdigen Metzgern aus der Region haben, ist die Frage nach Rindfleisch aus dem Supermarkt oder aus eigener Aufzucht mehr als … Read more
Wir sprechen, wir schreiben, wir drücken uns aus… Aber wissen wir wirklich, was unsere Worte über uns aussagen? Manche Begriffe, die fast automatisch verwendet werden, können ein inneres Unwohlsein verraten, das manchmal diskret, manchmal tief ist. Und unter ihnen sind einige besonders aufschlussreich. Psychologieforscher haben 7 Arten von Wörtern identifiziert, die häufig von Menschen mit … Read more
Berechnung des BMI: Der BMI wird wie folgt berechnet: Normalgewicht: 18,5 – 24,9; Untergewicht: < 18,5; Übergewicht: 25 – 29,9; Adipositas: ≥ 30. Beispiel für das „ideale“ Gewicht in Abhängigkeit von der Körpergröße.